Si dais click
aquí llegareis a un blog que tiene muuuuchos grannys
:)
Os cuento que todo el día de ayer estuvo lloviendo,sí las 24 horas brrrr!
Así que me he sacrificado y bien cobijadita estuve teje que teje jijiji
La comidín con una entrada de sana,rica,nutritiva,y caliente "sopa de verdura"
Ingredientes:
2 zanahorias picadas
media taza de chícharos o frijoles
1 papa picada en cudritos
media taza de ejotes picados
2 elotes partidos en rodajas o desgranados
1 hueso poroso de res
Medio litro de caldo de pollo
2 jitomates (rojos) grandes picados
1 dientes de ajo
1 trozo de cebolla
chile serrano al gusto.
aceite para freír
perejil al gusto
sal al gusto
Preparación:
1. Cuece las zanahorias, los chícharos, la papa, los ejotes y los elotes, junto con el hueso y el caldo de pollo.
2. Licua el jitomate con el ajo y la cebolla, fríelo y sazónalo con la sal.
3.Vacía las verduras en ésta salsa.
4.Agrega el perejil y el picante a tu gusto.
5.Disfrútalo con los que amas
♥TIP:
a) puedes sustituir el chile serrano por chipotle,que es más picante pero más sabroso
;)b) al servir puedes agregar una cucharadita de crema.
c)unos 3 totopos de tortilla azúl.
d)pollo desmenuzado.
Ains! bueno os dejo que mi sopa se enfría
^-^ si la cocinais.Contadme como os fué ¿vale?