La toque Blanche

“El Mundo es una gran olla,
el corazón la cuchara.
Según como remuevas,
te saldrá la comida.”

(Aforismo zen)

El sombrero tradicional del cocinero es lo más distinguido y reconocible del uniforme.
Como la mayoría de las veces;giran en torno diversas historias.La más funcional a mi parecer es la de mantener fresca y acondicionada la cabeza;así como protegida de las altas temperaturas de la cocina,pues en su interior solía colocarse una bolsa de agua fría,por ello su forma cilíndrica y alta :)
Posteriormente los Chef comenzaron a usarlos altos y los cocineros usaban unos más cortos.
Y hablando de gorros de chef;os prometo que vino a nuestra mente la exquisitez de la película Ratatouille ^-^con personajes de todo tipo,muy entretenida,donde un ratón puede ocupar el trono de la gastronomía ☺
Necesito un "Toque Blanche" para dar el "toque"jijiji final a un regalín.
Por aquí encontré un tutorial estupendo!
Por acá otros tutoriales para hacerlos con papel...
más desechables pero igual y nos sacan de un apuro ¿no?
Los plisados doblados de un gorro,dicen haber sido agregados para indicar las más de cien maneras de las cuales un chef puede cocinar un huevo ☺ jajaja mi gorro tendría tan solo 2 o 3 pliegues jijiji
Y... ¿vuestro gorro cuántos?

xoxo!